Сыр «Овечий Швейцарский» —полутвёрдый швейцарский сыр, изготовленный из овечьего молока.В Швейцарии высоко в горах самый подходящий климат для овцеводства: нет перепадов температур и свежий горный воздух. Сыр впитал в себя всё богатство и яркий характер этого региона Сыр обладает характерным, но не резким вкусом овечьего молока, а также достаточно длительным и богатым послевкусием.Под золотистой корочкой скрывается нежный сыр белого цвета, типичного для высококачественных сыров из 100%-ного овечьего молока. Выдержка: 6 месяцев Вкус:Пикантный островатый, с очень ярким и запоминающимся послевкусием Аромат:Приятный аромат фермерского овечьего молока. Состав:Био овечье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, молочнокислые ферменты.