Сыр Кастелло с ананасом и миндалем — мягкий сыр из коровьего молока наивысшего качества, который смело можно назвать одним из самых достойных десертных сыров. Он идеально дополнит любое блюдо или станет самостоятельным незаурядным деликатесом. В меру сладкий, имеет непередаваемый яркий вкус и мягкую сливочную текстуру. Его тропический аромат с лёгкими молочными нотами не оставит никого равнодушным. Крошка из дроблённого миндаля и кусочков ананаса и папайи прекрасно гармонируют со сливочным вкусом сыра, добавляя при этом слегка экзотические нотки